Тема недели

Решение о расширении эксперимента по самооценке гостевых домов может быть принято до конца 2025 года
На втором заседании Совета по классификации при Минэкономразвития России под руководством главы министерства Максима Решетникова
Европейским отелям рекомендовано улучшить гигиену питания

В Лондоне два отеля самой высшей – люксовой – категории были лишены нескольких звезд в ходе проверок, проведенных Агентством по пищевым стандартам. Две лондонские гостиницы – Radisson Blu Edwardian, расположенная на Ковент-Гардене, и Royal Lancaster, которая находится вблизи Гайд-парка, получили от правительства настоятельные рекомендации в срочном порядке улучшить гигиену питания в гостиничных ресторанах. Как сообщает пресса, отель Radisson в результате проверки потерял одну звезду, и сейчас его категория соответствует 4 звездам, а вот Royal Lancaster и вовсе «опустился» до двух звезд.
Агентство по пищевым стандартам проводило масштабные проверки отелей по всему Соединенному Королевству. По итогам мероприятий свыше 550 отелей по всей стране получили только 2 или менее звезд от организации. Как заявляют представители Агентства, такие оценки требуют немедленного улучшения гигиены питания в данных гостиницах. При этом оценка ресторанов при гостиницах в одну звезду подразумевает, что отель должен вплотную заняться этой проблемой и существенно улучшить свои показатели.
Эксперты Агентства по пищевым стандартам Великобритании советуют потребителям в первую очередь обращать внимание на рейтинг гигиены питания, прежде чем отправляться в тот или иной ресторан. Этот рейтинг может многое рассказать о том, в каком состоянии находится кухня ресторана.
Два отеля, лишенные звезд после проверок, проведенных Агентством, не относились к средней ценовой категории – Размещение в отеле Royal Lancaster обойдется гостям в 305 евро за сутки, а ночь в отеле Radisson Blu Edwardian стоит порядка 418 евро. Результаты проверок агентства еще раз доказали, что дороже – не значит лучше.
источник: prohotel.ru
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook